• Ксиланаза - Фермент для пищевой и лёгкой промышленности
Подробно:
Ксиланаза (Xylanase) - фермент осуществляет деградацию ксилана до ксилозы. Повышает выход белковых веществ, пигментов, крахмала, пектина, сахаристых и биологически активных веществ за счет разрушения клеточных стенок растительного сырья.
Фермент ксиланаза применяют для конверсия биомассы - гидролиз и модификация полисахаридов, а также применяется там, где желательно поддерживать структуру целлюлозы.
Ксиланазу так же применяют при производстве биотоплива для предварительной обработки и более эффективного образования этанола из лигнин-целлюлозных волокон.

Препаративная форма:  порошок.
Активность:  10000 (Cx) ед/г
Упаковка:  Пакет Zip-Lock: 1 кг


Купить ферменты у производителя:
Концерн МИКРОБИОПРОМ (Россия)
+7 (929) 649 55 95
+7 (925) 072 88 40
+7 (499) 346 60 99
+7 (499) 918 62 49

microbioprom ru